2.24.2008

舒服的茶




朋友割愛送我一茶壺。
這茶壺是朋友陶藝老師的媽媽隨興之作,
沒什麼「章法」,樸素自然,卻泡起茶來順手好用。

其實是朋友的一番話吸引我喜歡上這壺:
「我覺得茶葉在這壺裡感到很舒服!」
喜歡喝茶,卻從沒想過茶葉在茶壺裡舒不舒服這回事。

泡茶能泡到連茶葉也感到很舒服,
這實在是很高的境界!
怎樣能知道茶葉舒不舒服呢?

在義大利,我入境隨俗每天飯後喝杯濃縮咖啡,
卻總要等回到房裡用這壺泡茶,喝上幾杯熱烏龍茶,才覺得「用餐完畢」,
而且常常想到茶葉在這壺裡也舒服,
那就更讓人歡喜開心了!


(原刊登於中國時報浮世繪版「沈靜在光中」專欄24.2.2008)

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